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椰子、椰青和椰皇的区别?

来源:深圳市市场和质量监督管理委员会   日期:2017-05-12 11:25   字号:     颜色: 

  椰青和椰皇其实都是椰子,可是叫法不同,一定有不同之处。

  椰青与椰皇:

  (1)椰皇属于老一点的椰子,表皮大多为棕色。

  (2)椰皇的椰汁较少但是口感浓郁。

  (3)椰皇的的果肉多且较为浓厚清甜,口感较好。

  椰子和椰青:

  (1)椰青是属于还未成熟的椰子,表皮是青色的。

  (2)椰青的椰汁比椰子更加鲜嫩,口感更加好。

  (3)椰青的果肉较少但是嫩,不如椰子果肉香甜,椰青的果肉多用于做糖水和做菜,而椰子的果肉可以直接食用。

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